ทุกครั้งที่ได้ฟังเพื่อนๆเล่าว่าจะเปิดร้านอาหาร หรือร้านกาแฟเล็กๆน่ารักๆ เรามันตื่นเต้นอยู่เสมอ และแน่นอนว่าถึงแม้ธุรกิจร้านอาหารจะทำให้เพื่อนๆหมดเวลาไปกับการทำงานมากกว่างานประจำซะอีก อีกทั้งยังเป็นธุรกิจถือว่ารอดยากเป็นลำดับที่หนึ่งเลยทีเดียว เพราะตามสถิติแล้ว ร้านอาหารจะล้มหายตายจากไปถึง 60% ภายใน